Tips Cara Kosumsi Kentang Dengan Benar
Published 3 months ago
1. Di rebus
Meski kentang goreng enak, manfaat kesehatan dari kentang lebih terlihat saat dimasak. Cuci, kupas, dan rebus kentang hingga matang. Taburi dengan lada dan garam secukupnya untuk membumbui semuanya.
2. Di panggang
Kentang tidak hanya direbus, tetapi juga di goreng, lebih enak dan sehat. Potong kentang menjadi potongan-potongan kecil lalu panggang selama sekitar 10 menit.
3. Sup Krim
Kita juga bisa menyiapkan kentang rebus, mengubahnya menjadi sup krim. Kentang lunak di haluskan, di campur dengan susu dan bawang putih dan bawang goreng, bersama dengan potongan brokoli dan wortel.
4. Mashed potato (kentang tumbuk)
Jika tidak ingin di campur dengan susu, kita masih bisa menumbuk kentang lunak dengan cara di bersihkan. Kemudian bumbui dengan garam dan merica.
5. Salad kentang
Kentang juga bisa digunakan sebagai bahan salad. Kentang di kukus, lalu di campur dengan sayuran lain seperti selada dan tomat.